Monocultivar

Olio extra vergine di oliva monocultivar correggiolo, con sole olive da olivi secolari presidio Slow Food CARATTERISTICHE: Sentori di carciofo  e cardo, erba piacevole. Entra piccante, equilibrato con un lungo amaro. IL RACCONTO: L’olio Il centenario fa parte del progetto Slow Food “presidio olivi secolari” ed è prodotto esclusivamente con olive della varietà correggiolo provenienti dalle nostre 400 piante plurisecolari, coltivate con metodi naturali.